哥弟集团白酒品牌九暹酒在白酒市场上独具特色，备受消费者青睐。然而，除了我们对其品质的认可，你是否还想了解哥弟集团白酒品牌九暹酒更多的内容？本文将深入探究哥弟集团白酒品牌九暹酒的历史、酿造工艺和口感特点，一起来看一下吧。

一、品牌背景介绍

贵州九暹酒业属哥弟集团投资的两大酱酒企业之一。凭借哥弟集团强大的品牌实力和自身独具优势的白酒生产、运作能力以及布局全国的强大渠道和推广网络，强势推出高端幽雅酱香型白酒——九暹酒。

九暹酒作为贵州政府重点扶持和哥弟集团倾情培育的全国战略品牌之一，身为中国“幽雅酱香”的品类先行者，经过十二年精心培育，现已获“中国食协&中国酒协”双料科学技术奖、布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖、遵义产区“红高粱奖”等多项殊荣，将继续书写“幽雅”新时代的辉煌。

二、酿造工艺

传承创新，酝酿极致酱香；匠心雕琢，铸就精湛品质。哥弟集团白酒品牌九暹酒的“幽雅酱香”品质，是坚守和创新“酱香型白酒”工艺的关键。正宗的大曲酱香酒酿造工艺繁复，每个环节都需要精心打磨平衡。哥弟集团白酒品牌九暹酒传承传统12987大曲坤沙酿造工艺，历经端午制曲、重阳下沙，两次投粮，九次蒸煮，再经过七次取酒，摘取出每轮次基酒的优质部分，而这个生产过程就需要历时一年。

为了确保风味的幽雅细腻、醇厚悠长，新酿的基酒还要再储藏至少五年以上。此间，许多对人体有害的物质已被分解，酒体在老熟、醇化过程中变得更健康，更醇厚细腻。而储藏后的老酒还需酒体设计师的品评和设计，经过对酒体的色、香、味、格等进行反复细致品评后，勾调大师再以精湛的勾调技艺对基酒和调味酒进行组合，使其香气更舒适、幽雅；口感更细腻，酒质更醇和，回甘度更高，最终成就了九暹酒自然天成的幽雅高贵风味。

三、口感特点

哥弟集团白酒品牌九暹酒往往给饮用者留下深刻的印象，其“幽雅酱香”风格既不同于香弱、味淡的“淡雅型”，也不同于香大、味浓的“浓郁型”，哥弟集团白酒品牌九暹酒放香幽雅舒适，宛若山谷幽兰，口感细腻、劲爽，且酒体醇厚回味怡长，特别具有“酱、琼、厚”的香味特色，突出了酱酒三种典型体中“醇甜”部分。

品鉴哥弟集团白酒品牌九暹酒，用味蕾捕捉、感悟每一个酒分子。轻轻张合嘴唇，使酒液在舌面幽雅绽放，香气四溢，自然生津，微呼一口气，轻闭嘴唇，屏息回味，芳香充盈口腔，回味怡畅，醇厚绵长。

四、产品系列

哥弟集团白酒品牌九暹酒经过十余载的厚积薄发，从推出单一水晶玻璃瓶酱酒，到产品尊、藏、坛三大系列崛起，凭借着高颜值、高品质、高价值，高性价比，匠心独韵，非凡品味，九暹酒走进千家万户以及各种用酒场合，为酒友们酝酿融合幽雅、艺术与时尚的至臻品饮体验。